Brochetas de camarón

Una idea muy fácil y rápida de deliciosas brochetas de camarones asados, van perfecto con una cerveza súper fría, de tipo pilsner de la familia ale, que por su consistencia suave y fresca, quedan perfecto con casi cualquier comida.

Ingredientes para 2 raciones

16 Unidades de Camarones pelados

1 Unidad de Cebolla

1 Unidad de Pimiento verde

1 Unidad de Pimiento rojo

8 Lonchas de Tocino

2 Cucharadas soperas de Jugo de Limón

1 Pizca de Ajo en

1 Pizca de Sal

1 Pizca de Pimienta molida

Instrucciones

Los camarones se sazonan con limón, sal, ajo y pimienta, mientras se van ensartando en unos palillos de madera largos y de manera alternada:

Camarón, tocino, pimiento verde, cebolla y pimiento rojo.

Posteriormente, ponerlos sobre una parrilla antiadherente a fuego bajo hasta que todos los ingrediantes estèn ligeramente asados.